Figatellu à l'Acqua Vita, 140gr *

Produit corse par excellence, le figatellu (saucisse de foie de porc et d’ail) est une spécialité charcutière typique de l’île de beauté. Délicatement parfumée à l’eau de vie selon les recettes ancestrales, vous saurez apprécier toute la saveur de ses ingrédients sans colorants, ni conservateurs. La Terrine Charles Antona au Figatellu et à l'acqua vita se déguste en apéritif ou en entrée sur une tranche de pain de campagne accompagnée d’une salade composée.

Ingrédients: Gras de porc 51%, figatellu 20% (gorge de porc, foie de porc, viande de porc, sel, poivre, sucre, dextrose, antioxygène: E316, ail, vin blanc), foie de volaille, viande de porc, oignons, eau de vie de vin 3,7%, sel, fécule de pomme de terre, poivre, épices et plantes aromatiques. Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque et lait. Sans colorant. Servir frais. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids brut: 270gr